Haber Detayı
05 Mart 2016 - Cumartesi 07:25
 
Arslan, ʹBakliyat Sektörünün talep yapısı değişiyorʹ
SPOR Haberi
Arslan, ʹBakliyat Sektörünün talep yapısı değişiyorʹ

2016 Dünya Bakliyat Yılı kapsamında dünyanın farkı ülkelerinde etkinlikler gerçekleştirilmeye devim ediliyor. Hindistan Bakliyat ve Hububat Derneği (IPGA) 17-19 Şubat tarihlerinde Hindistanʹda düzenlediği etkinliğe Uluslararası Bakliyat Konfederasyonu (GPC) ve Mersin Ticaret Borsası Meclis Başkanı Hüseyin Arslan da katıldı. Arslan bakliyat sektörünün görünümüne ilişkin bir sunum yaptı. Arslan gerçekleştirdiği sunumda, bakliyat talebini etkileyen faktörlere ilişkin bilgilendirme yaparken son yıllardaki bakliyat ve gıda trendleri hakkında değerlendirmelerde bulundu. Ardından bakliyatlara yönelik oluşturulan araştırma bütçeleri ve dünya bakliyat üretiminin yoğun olduğu bölgeler hakkında bilgi veren Arslan, sektördeki arz ve talep yapısına ilişkin açıklarda bulundu. Arslan sunumunun son bölümünde proteinlere yönelik son yıllardaki gelişmelerden bahsetti ve 2016 Dünya Bakliyat Yılı çerçevesinde gerçekleştirilen faaliyetlere ilişkin bilgilendirmede bulunarak sunumunu tamamladı. Global Bakliyat Talebini Yönlendiren Faktörler Hüseyin Arslan, dünya genelinde bakliyat talebini yönlendiren faktörleri dört başlık altında inceledi. İlk olarak protein kaynağı olması, GDO ve gluten içermemesi, alerjik olmaması gibi özellikleriyle bakliyatın faydalarının talebin oluşmasındaki önemini vurguladı. Ardından ˮ Orta sınıf olarak adlandırılan kesimin nüfus içindeki payının gelecekte artacağını belirten Arslan, bu sınıfın gıdaya yönelik harcama bütçesinin bakliyat talebi üzerinde etkisi olacağını söyledi. Arslan bir diğer faktörün ise dünyadaki sağlıklı yaşam trendlerin olduğunu ifade etti. Besin değeri ve kronik hastalıkları önleyici özellikleri nedeniyle bu trendin bakliyat talebi etkilemeyeceğini belirtti. Son olarak bakliyat ürünlerinin, biyodizel ve etanol üretiminde kullanılan buğday ve kanolaya alternatif oluşturduğunu ifade eden Arslan, bakliyat ürünlerinin bu özelliğinin gelecekteki talep için belirleyici olacağını vurguladı.
Kaynak: (İHA) - İhlas Haber Ajansı Editör:
Etiketler: Arslan,, ʹBakliyat, Sektörünün, talep, yapısı, değişiyorʹ,
Yorumlar
Haber Yazılımı