Mersin Uluslararası Narenciye Festivali Muhteşem Dönüşünü Gerçekleştirmeli.

Ana Sayfa » Kültür & Sanat » Altın ödüllü yoğurt yarışması

Altın ödüllü yoğurt yarışması

Mersin'in yoğurduyla ünlü ilçesi Silifke'de bu yıl 'Tahta Kaşık Yılı' olarak kutlanan Uluslararası Kültür Haftası etkinlikleri kapsamında ödüllü En İyi Yoğurt Yapma Yarışması düzenlendi.

 
 
Altın ödüllü yoğurt yarışması
Ukrayna, Kırım, Yakutistan, Kosova, Kuzey Osetya, Kazakistan, Karadağ ve Bulgaristan'dan halk oyunları ekiplerinin renklendirdiği etkinlikte, 8 kişi yarıştı. Jüri üyeleri Sariye Köroğlu, Nazan Kundak, Nesrin Esin, Sibel Saraç ve Teslime Bozkaya yoğurtları kıvam, lezzet, aroma, renk ve koku yönlerinden değerlendirdi. Yarışmada, Halise Bakır birinci, Şadiye Yeşil ikinci, Türkan Akdağ üçüncü oldu. Birinciye yarım, ikinci ve üçüncüye çeyrek altın ödül verildi. Yabancı konuklara ödüllü yoğurtlar ikram edildi.

Ayrıca, yöreye özgü soğuk bulgurlu sebzeli çorba Batırık için de yarışma yapıldı. 9 kişinin yarıştığı bu etkinlikte ise Sadiye Yeşil-Emine Sandak birinciliği elde etti. Hülya Atilla ikinci ve Behiye Turaç üçüncü oldu. Birinci tam altın, ikinci yarım altın, üçüncü çeyrek altınla ödüllendirildi.

Silifke Belediye Başkanı Ali Öngel, ilçedeki hanımların etkinliklere gösterdiği ilgi için teşekkür etti. Silifke'nin yoğurdunun ülke çapında tanındığını ve ilçeye gelenlerin bu lezzeti doyasıya tadabileceğini kaydeden Başkan Ali Öngel, Batırık çorbasının da mutlaka denenmesini istedi.

BATIRIK ÇORBASININ HAZIRLANIŞI

Geniş bir kapta ince bulgur; kavrulup havanda dövülmüş yer fıstığı, susam, salça, ince kıyılmış soğan, rendelenmiş domatesle birlikte ovulur, daha sonra su ilave edilir. İçine tuz, pul biber atılıp, limon sıkılarak çorba servis tabağına alınır. Üzerine mevsimine göre ince doğranmış salatalık, yeşil biber, yeşil soğan, marul, nane, patlıcan, lahana haşlaması ilave edilip servis edilir.
 
 
25 Mayıs 2012 Cuma 13:24
 
 
(0 Yorum Yapıldı)Yorumlar
<p>Henüz kimse yorum yapmamış, ilk yorum yapan siz olun.</p>
 
Bu Kategorideki Diğer Haberler
 
Güneş Doğarken İşçilerle Sabah MesaisindeTarih, doğa, deniz, güneş, müzik ve dans kansere karşı birleştiİçel Soroptimist Kulübü, 'Obezite ile Savaş' semineri düzenledi.Bisiklet durursa hayat dururTarsus Sev’in Robotik Takımı’na İki Ödül BirdenMobbing ve Hukuksal Boyutu Ele AlındıGüzel Konuşma ve Diksiyon
MTSO’ya teşekkür belgesiMenderes Gönüllü Evi, Mezitli'nin Filizleri ailesine katıldıMiniklerden Büyük Nağmeler Mezitli’de 26. Jakaranda koruluğu açıldı Çalgı Çengi’nin Ünlü Oyuncuları Forum Mersin’de Hayranlarıyla Buluşuyor
 
 
Yazarlar
Yazarlar RSS Beslemesi
 
 
 
Get our toolbar!
 
Gazete Manşetleri
 
 
Namaz Vakitleri
 
  • İmsak04:05
  • Güneş05:49
  • Öğlen12:50
  • İkindi16:34
  • Akşam19:31
  • Yatsı21:03
 
Bumerang - Yazarkafe
 
Anket
.
 
İddaa
 
Lig Puan Durumu
 
Takımlar
O
G
B
M
P
1
Beşiktaş
27
18
7
2
61
2
Başakşehir
28
16
9
3
57
3
Fenerbahçe
28
15
8
5
53
4
Galatasaray
28
15
4
9
49
5
Trabzonspor
28
14
5
9
47
6
Antalyaspor
28
12
7
9
43
7
Gençlerbirliği
28
10
9
9
39
8
Konyaspor
28
10
9
9
39
9
Osmanlıspor FK
28
9
10
9
37
10
Kasımpaşa
28
10
7
11
37
11
K.D.Ç. Karabük
28
10
5
13
35
12
Bursaspor
28
10
5
13
35
13
Alanyaspor
28
10
4
14
34
14
Akhisar Bld.
28
9
6
13
33
15
Kayserispor
28
7
6
15
27
16
Gaziantepspor
28
7
4
17
25
17
Ç. Rizespor
28
6
6
16
24
18
Adanaspor
27
5
5
17
20
 
Şampiyonlar Ligi
 
UEFA Avrupa Ligi
 
Alt Lig
 
 
Tarihte Bugün
1512 - I. Selim tahta çıktı.
1830 - Osmanlı hükümeti, Yunan devletinin varlığını resmen kabul etti.
1877 - Rusya, Eflak ve Boğdan'a girerek Osmanlı'lara savaş açtı, böylece 93 Harbi olarak anılan Osmanlı-Rus savaşı başlamış oldu.
1898 - İspanyolların Küba adasının boşaltılması istemini reddederek ABD'ye savaş ilan etmesiyle İspanyol-Amerikan Savaşı başladı.
1909 - İstanbul'a gelen Hareket Ordusu, 31 Mart Ayaklanması'nı bastırdı.
1915 - İstanbul'da Ermeni topluluğunun önde gelen 2.345 kişi tutuklandı.
1916 - Patrick Pearse önderliğindeki gizli milliyetçi örgüt, İrlanda Cumhuriyetçi Kardeşliği, Postane Baskını ile, Dublin'de İngiliz egemenliğine karşı Paskalya Ayaklanması'nı başlattı.
1920 - Mustafa Kemal, Büyük Millet Meclisi Reisliğine seçildi.
1946 - Ulvi Cemal Erkin'in Birinci Senfonisi, Ankara Devlet Konservatuvarı'nda ilk kez seslendirildi.
1959 - Mısır Devlet Başkanı Cemal Abdül Nasır, Shell ve Anglo-Egyptian petrol şirketlerini kamulaştırma emri verdi.
1972 - TBMM, Deniz Gezmiş, Yusuf Aslan ve Hüseyin İnan'ın idam kararlarını yeniden onayladı.
1978 - Ereğli Kömür İşletmesi'nin Armutçuk üretim bölgesindeki grizu patlamasında 17 işçi öldü.
1980 - İran'da rehin tutulan 52 ABD'liyi kurtarmak için girişilen kurtarma operasyonu, rehineler kurtarılamadan sekiz ABD askerinin ölümüyle sonuçlandı.
2001 - Ankara DGM Cumhuriyet Başsavcılığı, Beyaz Enerji Operasyonu'na ilişkin soruşturmayı tamamlayarak dava açtı.
2004 - BM Genel Sekreteri Kofi Annan'ın Kıbrıs'ta çözüm için hazırladığı plana ilişkin referandum yapıldı. KKTC'de kabul edilen, ancak Kıbrıs Cumhuriyeti'nde reddedilen plan, her iki toplum tarafından kabul edilmediği için reddedilmiş oldu.
2007 - Recep Tayyip Erdoğan, Abdullah Gül'ü Cumhurbaşkanlığına aday olarak gösterdi.
 
Arşiv
 
Süper Loto
20.04.2017 Tarihli Çekiliş Sonucu030622243337
 
On Numara
17.04.2017 Tarihli Çekiliş Sonucu02030616202327282933434651526065717374757679
 
Sayısal Loto
22.04.2017 Tarihli Çekiliş Sonucu051825283841
 
Şans Topu
19.04.2017 Tarihli Çekiliş Sonucu091014303107
 
 
Kurumsal

İçerik

Gündem

Siyaset

Teknoloji