Mersin Ticaret Borsası 90 yaşında

Ana Sayfa » Kültür & Sanat » Altın ödüllü yoğurt yarışması

Altın ödüllü yoğurt yarışması

Mersin'in yoğurduyla ünlü ilçesi Silifke'de bu yıl 'Tahta Kaşık Yılı' olarak kutlanan Uluslararası Kültür Haftası etkinlikleri kapsamında ödüllü En İyi Yoğurt Yapma Yarışması düzenlendi.

 
 
Altın ödüllü yoğurt yarışması
Ukrayna, Kırım, Yakutistan, Kosova, Kuzey Osetya, Kazakistan, Karadağ ve Bulgaristan'dan halk oyunları ekiplerinin renklendirdiği etkinlikte, 8 kişi yarıştı. Jüri üyeleri Sariye Köroğlu, Nazan Kundak, Nesrin Esin, Sibel Saraç ve Teslime Bozkaya yoğurtları kıvam, lezzet, aroma, renk ve koku yönlerinden değerlendirdi. Yarışmada, Halise Bakır birinci, Şadiye Yeşil ikinci, Türkan Akdağ üçüncü oldu. Birinciye yarım, ikinci ve üçüncüye çeyrek altın ödül verildi. Yabancı konuklara ödüllü yoğurtlar ikram edildi.

Ayrıca, yöreye özgü soğuk bulgurlu sebzeli çorba Batırık için de yarışma yapıldı. 9 kişinin yarıştığı bu etkinlikte ise Sadiye Yeşil-Emine Sandak birinciliği elde etti. Hülya Atilla ikinci ve Behiye Turaç üçüncü oldu. Birinci tam altın, ikinci yarım altın, üçüncü çeyrek altınla ödüllendirildi.

Silifke Belediye Başkanı Ali Öngel, ilçedeki hanımların etkinliklere gösterdiği ilgi için teşekkür etti. Silifke'nin yoğurdunun ülke çapında tanındığını ve ilçeye gelenlerin bu lezzeti doyasıya tadabileceğini kaydeden Başkan Ali Öngel, Batırık çorbasının da mutlaka denenmesini istedi.

BATIRIK ÇORBASININ HAZIRLANIŞI

Geniş bir kapta ince bulgur; kavrulup havanda dövülmüş yer fıstığı, susam, salça, ince kıyılmış soğan, rendelenmiş domatesle birlikte ovulur, daha sonra su ilave edilir. İçine tuz, pul biber atılıp, limon sıkılarak çorba servis tabağına alınır. Üzerine mevsimine göre ince doğranmış salatalık, yeşil biber, yeşil soğan, marul, nane, patlıcan, lahana haşlaması ilave edilip servis edilir.
 
 
25 Mayıs 2012 Cuma 13:24
 
 
(0 Yorum Yapıldı)Yorumlar
<p>Henüz kimse yorum yapmamış, ilk yorum yapan siz olun.</p>
 
Bu Kategorideki Diğer Haberler
 
KDV sistemi değişiyorToroslarda yüzme kursları başladıToroslar’da, Yapılandırma Başvuruları BaşladıGüneş Doğarken İşçilerle Sabah MesaisindeTarih, doğa, deniz, güneş, müzik ve dans kansere karşı birleştiİçel Soroptimist Kulübü, 'Obezite ile Savaş' semineri düzenledi.Bisiklet durursa hayat dururTarsus Sev’in Robotik Takımı’na İki Ödül BirdenMobbing ve Hukuksal Boyutu Ele AlındıGüzel Konuşma ve Diksiyon
MTSO’ya teşekkür belgesiMenderes Gönüllü Evi, Mezitli'nin Filizleri ailesine katıldı
 
 
Yazarlar
Yazarlar RSS Beslemesi
 
 
 
 
Gazete Manşetleri
 
Namaz Vakitleri
 
  • İmsak04:45
  • Güneş06:20
  • Öğlen12:45
  • İkindi16:13
  • Akşam18:50
  • Yatsı20:14
 
Anket
.
 
İddaa
 
Lig Puan Durumu
 
Takımlar
O
G
B
M
P
1
Galatasaray
5
4
1
0
13
2
Beşiktaş
5
4
1
0
13
3
Göztepe
5
3
1
1
10
4
Kayserispor
5
3
1
1
10
5
Başakşehir
5
3
1
1
10
6
Akhisarspor
5
3
1
1
10
7
Bursaspor
5
3
0
2
9
8
Fenerbahçe
5
2
2
1
8
9
Trabzonspor
5
2
2
1
8
10
Kasımpaşa
5
2
1
2
7
11
Sivasspor
5
2
0
3
6
12
Karabükspor
5
1
2
2
5
13
Malatyaspor
5
1
1
3
4
14
Alanyaspor
5
1
1
3
4
15
Konyaspor
5
1
0
4
3
16
Antalyaspor
5
0
3
2
3
17
Gençlerbirliği
5
0
1
4
1
18
Osmanlıspor
5
0
1
4
1
 
Şampiyonlar Ligi
 
UEFA Avrupa Ligi
 
Alt Lig
 
 
Tarihte Bugün
1187 - Selahaddin Eyyubi, Kudüs'ü kuşattı.
1519 - Portekizli kaşif Ferdinand Magellan, 270 kişi ve 5 gemiyle İspanya'dan yola çıktı.
1633 - Galileo Galilei, İspanyol engizisyon mahkemesinde, dünyanın güneşin etrafında döndüğünü söylediği için yargılandı.
1922 - Fransız ve İtalyan kuvvetleri Çanakkale'den çekildi.
1928 - İtalya'da "Yüksek Faşist Konsey" en yüksek yasama organı oldu.
1933 - Başbakan İsmet İnönü ve Dışişleri Bakanı Tevfik Rüştü Aras'ın, Sofya'yı ziyaretinde, 1929 Tarafsızlık Antlaşması'nın süresi uzatıldı.
1937 - İkinci Türk Tarih Kurultayı, Dolmabahçe Sarayı'nda toplandı.
1937 - Dolmabahçe Sarayı Veliaht Dairesi'nde, Atatürk'ün de isteğiyle, Türkiye'nin ilk resim ve heykel müzesi açıldı.
1942 - Ukrayna'nın Letiçiv kentinde, Alman SS birlikleri, iki gün çinde yaklaşık 3 bin yahudiyi öldürdüler.
1946 - Fransa'da Cannes Film Festivali başladı.
1946 - Basın Yasası TBMM'de kabul edildi.
1951 - Türkiye'nin NATO'ya katılması kabul edildi.
1969 - John Lennon, The Beatles'dan ayrıldı.
1974 - Honduras'da kasırga: 10 bin kişi öldü.
1977 - Kuzey Vietnam, Birleşmiş Milletler'e kabul edildi.
1980 - Başbakanlığa emekli Amiral Bülent Ulusu atandı.
1981 - İran 149 solcu militanı idam ettiğini açıkladı.
1984 - Beyrut'ta ABD elçiliğine patlayıcı yüklü kamyonla intihar saldırısı yapıldı; 22 kişi öldü.
1988 - Naim Süleymanoğlu, Seul Olimpiyat Oyunlarında halter dalında 6 dünya rekoru kırdı.
1990 - Güney Osetya, Gürcistan'dan bağımsızlığını ilan etti.
1994 - Bakü'de petrol anlaşması imzalandı. İngiliz BP, Amerikan Amaco, Penzol, Rus Lukoil ve TPAO, bir konsorsiyum oluşturdu.
1995 - Deniz Baykal, Necdet Menzir'in görevden alınma isteğini reddeden Başbakan Tansu Çiller'le yürüttüğü DYP-CHP koalisyon hükümetini bozdu. Tansu Çiller hükümetin istifasını Cumhurbaşkanı Süleyman Demirel'e verdi.
2002 - İsrail askerleri, Filistin Devlet Başkanı Yaser Arafat'ın karargahındaki üç binayı havaya uçurdu.
622 - Muhammed ile Ebu Bekir, Medine'ye ulaştı.
 
Get our toolbar!
 
Arşiv
 
Bumerang - Yazarkafe
 
Süper Loto
14.09.2017 Tarihli Çekiliş Sonucu121520253053
 
On Numara
18.09.2017 Tarihli Çekiliş Sonucu07091013141517182426273136373847485663676875
 
Sayısal Loto
16.09.2017 Tarihli Çekiliş Sonucu052036414546
 
Şans Topu
13.09.2017 Tarihli Çekiliş Sonucu030923273207
 
 
Kurumsal

İçerik

Gündem

Siyaset

Teknoloji