Hizmet sektörü güven endeksi 98,8 oldu

Ana Sayfa » Ekonomi » Bakliyat Ana Vatanında Sahipsiz Bırakılmamalı

Bakliyat Ana Vatanında Sahipsiz Bırakılmamalı

Obezite, diabet ve kalp hastalıkları ile mücadelede en etkin gıdalar arasında gösterilen bakliyatın ana vatanı Anadolu ama ülkemizde bakliyat sektöründe üretim azalmakta ve kaybolma tehlikesi yaşamakta.

 
 
Bakliyat Ana Vatanında Sahipsiz Bırakılmamalı

Mersin Ticaret Borsası'nca yayınlanan Haber Borsası gazetesinde yer alan haberde bakliyat sektörünün  geldiği noktaya ve bakliyatın insan sağlığı üzerindeki olumlu etkilerine dikkat çekildi.

Bakliyat Sağlıktır

Bakliyat ürünleri son derece sağlıklıdır. Dünya üzerinde giderek yaygınlaşan ve ciddi bir sorun haline gelen obezite, diabet ve kalp hastalıkları ile mücadelede en etkin gıdalar arasında gösterilmektedir. Bakliyat ürünleri ayrıca son derece besleyicidir ve bu yönüyle de yetersiz beslenme sorunu yaşayan ülkeler açısından önemli bir gıda grubudur. Bu özelliği nedeniyle Birleşmiş Milletler Gıda Programı kapsamında hazırlanan yardım kolilerine mutlaka bakliyat ürünleri de konmaktadır. Böylesine sağlıklı bir ürün grubu olan bakliyatı yeni nesillere sevdirmek, sağlık politikalarımızın ana hedeflerinden birisi olmalıdır. Bu konuda Sağlık Bakanlığımıza önemli görevler düşmektedir.

Bakliyat Çevre Dostudur

Bakliyat üretimi göreceli olarak daha az su ve suni gübre tüketimine ihtiyaç duyar. Bundan dolayı da çevreye zarar vermez. Bakliyat ürünleri, diğer protein ağırlıklı ürünlerle kıyaslandığında yüzde 90’a kadar daha az su kullanımı gerektirir. Aynı zamanda bakliyat ürünleri toprağı azot açısından zenginleştirdiği için, kendisinden sonra ekilen ürünlerin de suni gübre ihtiyacını azaltır. Üreticilerimiz topraklarını nadasa bırakmak yerine, bakliyat ürünleri ekerek gelir elde edebilirler.

Bakliyat Emeğe Dayanır

Bakliyat ürünleri ekiminden, hasadına, işlenmesinden pazarlanmasına kadar emek-yoğun süreçlerden geçmektedir. Bu yönüyle, ülkemiz tarımında en bol faktör olan emeğin değerlendirilmesine katkı sağlamakta ve geniş kesimlere gelir kaynağı olmaktadır.

Bakliyat Üretimi Birleşmiş Milletlerin 2030 Sürdürülebilir Kalkınma Hedefleriyle Uyumludur

Bakliyat üretimi, Birleşmiş Milletler tarafından ilan edilen Sürdürülebilir Kalkınma Hedefleri arasında yer alan yoksulluğun azaltılması, açlığın önlenmesi, sağlıklı yaşam, temiz suya erişim, istihdam ve ekonomik büyüme, sorumlu üretim ve tüketim ve biyolojik çeşitliliğin korunması gibi hedeflerler ile doğrudan veya dolaylı olarak ilişkilidir. Bundan dolayı da özel bir ilgiyi hak etmektedir.

Bakliyatın Ana Vatanı Anadoludur

Bakliyat ürünlerinin ana vatanı ülkemiz olup, dünyaya buradan yayılmıştır. Bu nedenle, bakliyat üretiminin ana vatanında azalması ve kaybolma tehlikesi ile karşı karşıya kalınmasına asla müsaade etmemeliyiz.

Bakliyat Milli Mutfağımızın Ayrılmaz Bir Parçasıdır

Onbinlerce yıldır Anadolu’da üretilen bakliyat ürünleri bu coğrafyada yaşayan insanların temel gıdaları arasına girmiş ve binlerce yıllık bir süreçte gelişerek oluşan mutfak kültürümüzün ayrılmaz bir parçası olmuştur. Şimdi bize düşen görev bu kültürü yaşatmak, geliştirmek ve genç nesillere aktarmaktır.

Bakliyat Üretiminde Geriliyoruz

Son 25 yılda ülkemizdeki bakliyat ekim alanlarının yaklaşık üçte iki oranında, üretiminin ise yarı yarıya azaldığı görülmektedir.

Aynı dönemde bakliyat üretimi neredeyse yarı yarıya azalırken, nüfusumuz yüzde 35 dolayında artmıştır. Bundan dolayı, üretimimiz iç talebe bile cevap vermekten uzaklaşmış, ihracat azalmış, ithalat ise artmıştır.

2014 Yılında, bakliyat ihracatımız yaklaşık 240 bin ton iken, ithalatımız 450 bin tonu bulmuştur.

Bu durum önemli bir sonuca işaret etmektedir: Türkiye bakliyatta net ithalatçı konuma gelmiştir.

“Atalarımız taşıma suyla değirmen dönmez” demişledir. Bundan dolayı iç talebi karşılayacak, bakliyat tesislerindeki kurulu kapasiteyi çalıştırabilecek ve tekrar net ihracatçı konuma gelebilecek bir üretim seviyesine ulaşmak hedeflenmelidir.

 

 
5 Aralık 2015 Cumartesi 17:09
 
 
(0 Yorum Yapıldı)Yorumlar
<p>Henüz kimse yorum yapmamış, ilk yorum yapan siz olun.</p>
 
Bu Kategorideki Diğer Haberler
 
Toroslarda yüzme kursları başladıToroslar’da, Yapılandırma Başvuruları BaşladıGüneş Doğarken İşçilerle Sabah MesaisindeTarih, doğa, deniz, güneş, müzik ve dans kansere karşı birleştiİçel Soroptimist Kulübü, 'Obezite ile Savaş' semineri düzenledi.Bisiklet durursa hayat dururTarsus Sev’in Robotik Takımı’na İki Ödül BirdenMobbing ve Hukuksal Boyutu Ele AlındıGüzel Konuşma ve Diksiyon
MTSO’ya teşekkür belgesiMenderes Gönüllü Evi, Mezitli'nin Filizleri ailesine katıldıMiniklerden Büyük Nağmeler
 
 
Yazarlar
Yazarlar RSS Beslemesi
 
 
 
Get our toolbar!
 
Gazete Manşetleri
 
 
Namaz Vakitleri
 
  • İmsak03:15
  • Güneş05:18
  • Öğlen12:55
  • İkindi16:47
  • Akşam20:13
  • Yatsı21:59
 
Anket
.
 
İddaa
 
Lig Puan Durumu
 
Takımlar
O
G
B
M
P
1
Beşiktaş
34
23
8
3
77
2
Başakşehir
34
21
10
3
73
3
Fenerbahçe
34
18
10
6
64
4
Galatasaray
34
20
4
10
64
5
Antalyaspor
34
17
7
10
58
6
Trabzonspor
34
14
9
11
51
7
Akhisar Bld.
34
14
6
14
48
8
Gençlerbirliği
34
12
10
12
46
9
Kasımpaşa
34
12
7
15
43
10
Konyaspor
34
11
10
13
43
11
K.D.Ç. Karabük
34
12
7
15
43
12
Alanyaspor
34
12
4
18
40
13
Osmanlıspor FK
34
9
11
14
38
14
Kayserispor
34
10
8
16
38
15
Bursaspor
34
11
5
18
38
16
Ç. Rizespor
34
10
6
18
36
17
Gaziantepspor
34
7
5
22
26
18
Adanaspor
34
6
7
21
25
 
Şampiyonlar Ligi
 
UEFA Avrupa Ligi
 
Alt Lig
 
 
Tarihte Bugün
1763 - Macaristan'da deprem.
1838 - I. Victoria 18 yaşında Birleşik Krallık tacını giydi. Kraliçe 20 Haziran'da tahta çıkmıştı ve ülkesinin tarihinde en uzun süre saltanat sürmüş hükümdar olacaktır.
1841 - Giselle balesinin prömiyeri ilk kez Paris'teki Théâtre de l'Académie Royale de Musique tiyatrosunda yapıldı.
1862 - Tasviri Efkar gazetesi, Şinasi tarafından çıkarılmaya başlandı.
1894 - İşçi Bayramı, Amerika Birleşik Devletleri'nde resmi tatil olarak kabul edildi.
1895 - El Salvador, Honduras ve Nicaragua birleşerek Orta Amerika Birliğini kurdular.
1914 - Avusturya arşidükü Franz Ferdinand ve karısı Sophia'nın, Gavrilo Princip adlı bir Sırp milliyetçisi tarafından öldürülmesi üzerine I. Dünya Savaşı başladı.
1919 - I. Dünya Savaşı sonunda, İtilaf Devletleri ile Almanya arasında Versay Barış Antlaşması imzalandı.
1921 - İzmit'in kurtuluşu
1923 - Darülfünun Mustafa Kemal'e "Fahri Müderrislik Şahadetnamesi" gönderdi.
1926 - Yeni Ticaret Kanunu kabul edildi.
1928 - Almanya'da sosyalist Herman Müller şansölye olarak göreve başladı.
1931 - İspanya'da genel seçimleri sosyalistler kazandı.
1933 - Anıtlar Yüksek Kurulu oluşturuldu.
1936 - Japonya, Kuzey Çin'de Mengjiang adında bir kukla devlet kurdu.
1938 - Türk Basın Birliği Kanunu kabul edildi.
1938 - Chicora-Pensilvanya'da boş bir araziye 450 tonluk meteor düştü.
1940 - Romanya, Basarabya (bugünkü Moldova) bölgesini Sovyetler Birliği'ne bıraktı.
1943 - Şair Yahya Kemal,Cumhuriyet Halk Partisi'nin sanat danışmanı oldu.
1943 - Diyarbakır-Batman demiryolu ulaşıma açıldı.
1948 - Yugoslavya Sosyalist Federal Cumhuriyeti, Komünist Bloğu oluşturan Kominform'dan ihraç edildi.
1950 - Seul, Kuzey Kore birliklerince ele geçirildi.
1963 - Kürt devleti kurmak için örgütlendikleri iddiasıyla 12 kişi gözaltına alındı.
1965 - Toplum polisine tam otomatik tabanca ve zırhlı araçlar verilmesi kararlaştırıldı.
1967 - İsrail, doğu Kudüs'ü ele geçirdi.
1968 - Yunus Nadi Armağanı'nı Yorgun Savaşçı romanıyla Kemal Tahir kazandı.
1969 - Stonewall ayaklanmaları başladı.
1971 - Türkiye'de afyon ekimi yasaklandı.
1978 - Kıbrıs'ın Sesi Radyosu 14 yıllık yayın hayatına son verdi.
1981 - Tahran'da İslam Cumhuriyeti Partisi merkezinde bomba patladı; 72 politikacı ve görevli öldü.
1982 - Televizyon, radyo ve gazetelerde banker reklamlarının yapılması yasaklandı.
1983 - "Az Gittik Uz Gittik" adlı kitabında komünizm propagandası yaptığı iddiasıyla yargılanan Aziz Nesin beraat etti.
1984 - 13 ilde sıkıyönetim kaldırıldı. Bu illerden 7'sinde olağanüstü hal ilan edildi; 4 ilde uygulanmakta olan olağanüstü hal uygulamasına ise son verildi.
1984 - "Sansür ve sürgün kararnamesi" nin ilk uygulamasında 2000'e Doğru ve Halk Gerçeği dergileri süresiz kapatıldı.
1989 - Natanz Olayı
1994 - Doğan Şirketler Grubu sahibi Aydın Doğan Hürriyet Holding'in yüzde elli hissesini satın aldı.
1997 - Aydın Doğan Vakfı Uluslararası Karikatür Yarışması'nı Atilla Peken kazandı.
1997 - Mike Tyson, boks maçının üçüncü raundunda rakibi Evander Holyfield'in kulağını ısırdı ve diskalifiye oldu.
2000 - Amerika Birleşik Devletleri, Küba'ya karşı 41 yıldır uyguladığı ambargoyu yumuşatma kararı aldı.
2004 - 17. Nato zirvesi İstanbul'da başladı.
2005 - Kanada, aynı cinsler arasında evliliği yasal kılan üçüncü ülke oldu.
2006 - Montenegro, Birleşmiş Milletler'e 192. üye ülke olarak kabul edildi.
2009 - Brezilya, 2009 FIFA Konfederasyon Kupasını kazandı.
 
 
Arşiv
 
Bumerang - Yazarkafe
 
Süper Loto
22.06.2017 Tarihli Çekiliş Sonucu030520374448
 
On Numara
26.06.2017 Tarihli Çekiliş Sonucu01070814171819283031344145464851525559606575
 
Sayısal Loto
24.06.2017 Tarihli Çekiliş Sonucu071022233045
 
Şans Topu
21.06.2017 Tarihli Çekiliş Sonucu030417193310
 
 
Kurumsal

İçerik

Gündem

Siyaset

Teknoloji