Mersin Ekonomi Platformunda Kemal Kaçmaz Dönemi

Ana Sayfa » Gündem » Dünya, Bakliyat Ürünlerini Akıllı Gıda Olarak Kabul Etmeye Başladı

Dünya, Bakliyat Ürünlerini Akıllı Gıda Olarak Kabul Etmeye Başladı

Mersin Ticaret Borsası Başkanı Özdemir: “Literatüre yeni giren akıllı gıda kavramına en güzel örnek bakliyattır. Bakliyatın bu özelliğinden dolayı BM, 2016 Yılını Dünya Bakliyat Yılı olarak ilan etmiştir." dedi.

 
 
Dünya, Bakliyat Ürünlerini Akıllı Gıda Olarak Kabul Etmeye Başladı

Mersin Ticaret Borsası Yönetim Kurulu Başkanı Ö.Abdullah Özdemir, içinde bulunduğumuz yılın Birleşmiş Milletler (BM) tarafından Uluslararası Bakliyat Yılı olarak ilan edilmesinin bilinçli bir tercih olduğunu belirterek, bakliyat ürünlerinin insan sağlığına, doğal çevreye ve üreticilere olan faydalarının bu tercihte önemli bir rol oynadığını söyledi.

Özdemir, bakliyat ürünlerinin faydalarına yönelik farkındalık yaratmak, üretim ve tüketimini artırmak, yeni pazarlama stratejileri geliştirmek amacıyla bu fırsatı en iyi şekilde kullanmamız gerektiğini vurguladı.

Sizin için iyi - Dünya için iyi - Küçük Çiftçi için iyi

Bakliyat ürünlerinin sahip oldukları temel özellikler nedeniyle tüm dünyada "akıllı gıda" olarak tanımlandığını vurgulayan Özdemir şunları söyledi:

"Son dönemde dünya genelinde beslenme bilincinin yaygınlaştırılması amacıyla akıllı gıda kavramı oluşturuldu. İnsan sağlığı için, dünya için ve küçük arazi sahibi çiftçiler için faydalı olma özelliklerine sahip gıdalar akıllı gıda olarak adlandırılıyor. Bakliyat ürünleri bu üç kriteri de karşıladığı için akıllı gıdaya en iyi örnek olarak gösterilmektedir. Öncelikle, bitkisel bazlı protein açısından oldukça zengin besin kaynaklarıdır. Obezite, diyabet ve kalp hastalıklarının önlenmesinde en önemli sağlıklı beslenme aracıdır. Bu açıdan bakliyat ürünleri insan sağlığı için faydalıdır. Diğer yandan, bakliyat ürünlerinin üretim sürecinde çok fazla suya ihtiyaç duyulmaz. Kurak ve eğimli arazilerde yetişebilme özelliğine sahiptir. Azot düzenleyici ve yararlı toprak bakterilerini teşvik edici özellikleri ile toprak verimliliğinin artmasını sağlar. Ayrıca, sera gazı salınımını azaltıcı özelliğe sahiptir. Bu özellikleri ile Dünya için faydalıdır. Son olarak, bakliyat ürünleri iklim değişikliğine karşı dayanıklı olduğundan, sulama ve gübre maliyetlerini düşürdüğünden ve çok yönlü kullanım alanlarına sahip olduğundan  dolayı çiftçiler için çok faydalıdır."

Tüm dünyanın bakliyat ürünlerine özel önem vermeye başladığı bir dönemde, bu ürünlerin anavatanı olan ülkemizde üretimin azalmasının çok üzücü olduğunu ifade eden Özdemir:

“Zengin-fakir herkesin gıdası olan bakliyat ürünlerinin insan sağlığı için, çevre için ve üreticiler için faydalarını toplumun her kesimine anlatmalıyız. Bu yönleri ile ülkemizde de bakliyat ürünlerine yönelik "akıllı gıda" algısını yerleştirmeliyiz. Toplumda bu bilinci oluşturmamız halinde bakliyat ürünlerinin üretimini ve tüketimini artırarak halkımızın sağlığını, doğal çevremizi ve üreticilerimizi  korumak mümkün olacaktır” dedi.

 
9 Mayıs 2016 Pazartesi 12:05
 
 
(0 Yorum Yapıldı)Yorumlar
<p>Henüz kimse yorum yapmamış, ilk yorum yapan siz olun.</p>
 
Bu Kategorideki Diğer Haberler
 
KDV sistemi değişiyorToroslarda yüzme kursları başladıToroslar’da, Yapılandırma Başvuruları BaşladıGüneş Doğarken İşçilerle Sabah MesaisindeTarih, doğa, deniz, güneş, müzik ve dans kansere karşı birleştiİçel Soroptimist Kulübü, 'Obezite ile Savaş' semineri düzenledi.Bisiklet durursa hayat dururTarsus Sev’in Robotik Takımı’na İki Ödül BirdenMobbing ve Hukuksal Boyutu Ele AlındıGüzel Konuşma ve Diksiyon
MTSO’ya teşekkür belgesiMenderes Gönüllü Evi, Mezitli'nin Filizleri ailesine katıldı
 
 
Yazarlar
Yazarlar RSS Beslemesi
 
 
 
Get our toolbar!
 
Gazete Manşetleri
 
 
Namaz Vakitleri
 
  • İmsak04:10
  • Güneş05:54
  • Öğlen12:56
  • İkindi16:40
  • Akşam19:38
  • Yatsı21:08
 
Anket
.
 
İddaa
 
Lig Puan Durumu
 
Takımlar
O
G
B
M
P
1
Galatasaray
1
1
0
0
3
2
Malatyaspor
1
1
0
0
3
3
Kasımpaşa
1
1
0
0
3
4
Beşiktaş
1
1
0
0
3
5
Trabzonspor
1
1
0
0
3
6
Akhisar Bld.
1
1
0
0
3
7
Başakşehir
1
1
0
0
3
8
Fenerbahçe
1
0
1
0
1
9
Göztepe
1
0
1
0
1
10
Gençlerbirliği
1
0
1
0
1
11
Karabük
1
0
1
0
1
12
Konyaspor
1
0
0
1
0
13
Bursaspor
1
0
0
1
0
14
Sivasspor
1
0
0
1
0
15
Alanyaspor
1
0
0
1
0
16
Osmanlıspor
1
0
0
1
0
17
Antalyaspor
1
0
0
1
0
18
Kayserispor
1
0
0
1
0
 
Şampiyonlar Ligi
 
UEFA Avrupa Ligi
 
Alt Lig
 
 
Tarihte Bugün
1235 - Lozan'da büyük yangın.
1789 - Liège'de (Belçika) ihtilal.
1868 - Fransız astronom Pierre Jules César Janssen helyum elementini keşfetti.
1877 - Asaph Hall, Mars'ın uydusu Phobos'u keşfetti.
1917 - Büyük Selanik yangını: şehrin %30'dan fazlası harab oldu, 70.000 kişi evsiz kaldı.
1920 - ABD'de kadınlara oy hakkı tanındı.
1944 - Yahudiler Fransa'daki toplama kampı Drancy'den kurtuldular.
1950 - Belçika Komünist Partisi başkanı Julien Lahaut, suikast sonucu öldürüldü.
1958 - Vladimir Nabokov'un romanı Lolita ABD'de yayımlandı.
1964 - Türk güreşçiler Tokyo Olimpiyatları'nda 2 altın, 3 gümüş ve 1 bronz madalya kazandılar.
1971 - Vietnam Savaşı: Avustralya ve Yeni Zelanda, askerlerini Vietnam'dan çekme kararı aldılar.
1983 - Alicia kasırgası Texas sahillerini vurdu; 22 kişi öldü.
1989 - Tadeusz Mazowiecki Polonya'da Doğu Avrupa'nın komünist olmayan ilk hükümetinin ilk başbakanı oldu.
1998 - Ekonomik krize düşen Rusya bütün dış borç ödemelerini durdurma kararı aldı.
1999 - 17 Ağustos Depremi
2007 - Atlas Jet'e ait bir yolcu uçağı kaçırıldı. Hiçbir can ve mal kaybının olmadığı kaçırma eyleminin ABD' yi protesto etmek amacıyla yapıldığı belirlendi. Uçak Antalya Havalimanı'na indirildi.
 
Arşiv
 
Bumerang - Yazarkafe
 
Süper Loto
17.08.2017 Tarihli Çekiliş Sonucu202338424850
 
On Numara
14.08.2017 Tarihli Çekiliş Sonucu05070910192335374043444651525455606162707475
 
Sayısal Loto
12.08.2017 Tarihli Çekiliş Sonucu030810184548
 
Şans Topu
16.08.2017 Tarihli Çekiliş Sonucu020405113105
 
 
Kurumsal

İçerik

Gündem

Siyaset

Teknoloji