Mersin Ticaret Borsası 90 yaşında

Ana Sayfa » Gündem » Dünya, Bakliyat Ürünlerini Akıllı Gıda Olarak Kabul Etmeye Başladı

Dünya, Bakliyat Ürünlerini Akıllı Gıda Olarak Kabul Etmeye Başladı

Mersin Ticaret Borsası Başkanı Özdemir: “Literatüre yeni giren akıllı gıda kavramına en güzel örnek bakliyattır. Bakliyatın bu özelliğinden dolayı BM, 2016 Yılını Dünya Bakliyat Yılı olarak ilan etmiştir." dedi.

 
 
Dünya, Bakliyat Ürünlerini Akıllı Gıda Olarak Kabul Etmeye Başladı

Mersin Ticaret Borsası Yönetim Kurulu Başkanı Ö.Abdullah Özdemir, içinde bulunduğumuz yılın Birleşmiş Milletler (BM) tarafından Uluslararası Bakliyat Yılı olarak ilan edilmesinin bilinçli bir tercih olduğunu belirterek, bakliyat ürünlerinin insan sağlığına, doğal çevreye ve üreticilere olan faydalarının bu tercihte önemli bir rol oynadığını söyledi.

Özdemir, bakliyat ürünlerinin faydalarına yönelik farkındalık yaratmak, üretim ve tüketimini artırmak, yeni pazarlama stratejileri geliştirmek amacıyla bu fırsatı en iyi şekilde kullanmamız gerektiğini vurguladı.

Sizin için iyi - Dünya için iyi - Küçük Çiftçi için iyi

Bakliyat ürünlerinin sahip oldukları temel özellikler nedeniyle tüm dünyada "akıllı gıda" olarak tanımlandığını vurgulayan Özdemir şunları söyledi:

"Son dönemde dünya genelinde beslenme bilincinin yaygınlaştırılması amacıyla akıllı gıda kavramı oluşturuldu. İnsan sağlığı için, dünya için ve küçük arazi sahibi çiftçiler için faydalı olma özelliklerine sahip gıdalar akıllı gıda olarak adlandırılıyor. Bakliyat ürünleri bu üç kriteri de karşıladığı için akıllı gıdaya en iyi örnek olarak gösterilmektedir. Öncelikle, bitkisel bazlı protein açısından oldukça zengin besin kaynaklarıdır. Obezite, diyabet ve kalp hastalıklarının önlenmesinde en önemli sağlıklı beslenme aracıdır. Bu açıdan bakliyat ürünleri insan sağlığı için faydalıdır. Diğer yandan, bakliyat ürünlerinin üretim sürecinde çok fazla suya ihtiyaç duyulmaz. Kurak ve eğimli arazilerde yetişebilme özelliğine sahiptir. Azot düzenleyici ve yararlı toprak bakterilerini teşvik edici özellikleri ile toprak verimliliğinin artmasını sağlar. Ayrıca, sera gazı salınımını azaltıcı özelliğe sahiptir. Bu özellikleri ile Dünya için faydalıdır. Son olarak, bakliyat ürünleri iklim değişikliğine karşı dayanıklı olduğundan, sulama ve gübre maliyetlerini düşürdüğünden ve çok yönlü kullanım alanlarına sahip olduğundan  dolayı çiftçiler için çok faydalıdır."

Tüm dünyanın bakliyat ürünlerine özel önem vermeye başladığı bir dönemde, bu ürünlerin anavatanı olan ülkemizde üretimin azalmasının çok üzücü olduğunu ifade eden Özdemir:

“Zengin-fakir herkesin gıdası olan bakliyat ürünlerinin insan sağlığı için, çevre için ve üreticiler için faydalarını toplumun her kesimine anlatmalıyız. Bu yönleri ile ülkemizde de bakliyat ürünlerine yönelik "akıllı gıda" algısını yerleştirmeliyiz. Toplumda bu bilinci oluşturmamız halinde bakliyat ürünlerinin üretimini ve tüketimini artırarak halkımızın sağlığını, doğal çevremizi ve üreticilerimizi  korumak mümkün olacaktır” dedi.

 
9 Mayıs 2016 Pazartesi 12:05
 
 
(0 Yorum Yapıldı)Yorumlar
<p>Henüz kimse yorum yapmamış, ilk yorum yapan siz olun.</p>
 
Bu Kategorideki Diğer Haberler
 
KDV sistemi değişiyorToroslarda yüzme kursları başladıToroslar’da, Yapılandırma Başvuruları BaşladıGüneş Doğarken İşçilerle Sabah MesaisindeTarih, doğa, deniz, güneş, müzik ve dans kansere karşı birleştiİçel Soroptimist Kulübü, 'Obezite ile Savaş' semineri düzenledi.Bisiklet durursa hayat dururTarsus Sev’in Robotik Takımı’na İki Ödül BirdenMobbing ve Hukuksal Boyutu Ele AlındıGüzel Konuşma ve Diksiyon
MTSO’ya teşekkür belgesiMenderes Gönüllü Evi, Mezitli'nin Filizleri ailesine katıldı
 
 
Yazarlar
Yazarlar RSS Beslemesi
 
 
 
 
Gazete Manşetleri
 
Namaz Vakitleri
 
  • İmsak04:48
  • Güneş06:23
  • Öğlen12:44
  • İkindi16:10
  • Akşam18:46
  • Yatsı20:09
 
Anket
.
 
İddaa
 
Lig Puan Durumu
 
Takımlar
O
G
B
M
P
1
Galatasaray
5
4
1
0
13
2
Beşiktaş
5
4
1
0
13
3
Göztepe
5
3
1
1
10
4
Kayserispor
5
3
1
1
10
5
Başakşehir
5
3
1
1
10
6
Akhisarspor
5
3
1
1
10
7
Bursaspor
5
3
0
2
9
8
Fenerbahçe
5
2
2
1
8
9
Trabzonspor
6
2
2
2
8
10
Kasımpaşa
5
2
1
2
7
11
Alanyaspor
6
2
1
3
7
12
Sivasspor
5
2
0
3
6
13
Karabükspor
5
1
2
2
5
14
Malatyaspor
5
1
1
3
4
15
Konyaspor
5
1
0
4
3
16
Antalyaspor
5
0
3
2
3
17
Gençlerbirliği
5
0
1
4
1
18
Osmanlıspor
5
0
1
4
1
 
Şampiyonlar Ligi
 
UEFA Avrupa Ligi
 
Alt Lig
 
 
Tarihte Bugün
1821 - Mora İsyanı'nda Gördüş (Tripolis) şehrini ele geçiren Yunanlar 30.000 Türk'ü öldürdüler.
1856 - İzmir-Aydın hattı demiryolu imtiyazı, bir İngiliz şirketine verildi. 1866 yılında işletmeye açılan 612 kilometrelik demiryolu hattının imtiyazı 15 Ekim 1950'de dolacaktı. Ancak genç Cumhuriyetin hükümeti, bu hattı 30 Mayıs 1935'te satın aldı.
1924 - SSCB, Rusya SSC'ne bağlı, Karadeniz kıyısında Tuapse merkezli Şapsığ Ulusal Rayonu kuruldu.
1931 - Ekonomik kriz nedeniyle iki gün kapalı kalan Londra Borsası yeniden açıldı.
1942 - Naziler, Auschwitz'te gazla öldürme katliamlarına başladı.
1947 - Bulgaristan Partisi Lideri Nikola Petkov asıldı.
1954 - Doğu Almanya polisi, 400 kişiyi, ABD ajanı olmak iddiasıyla tutukladı.
1961 - THY'nin Kıbrıs-Adana-Ankara seferini yapan Tay uçağı, Etimesgut Havaalanı yakınlarında Karanlıktepe'ye çarparak düştü, 28 kişi öldü.
1971 - Altın Koza Film Festivali'nde sonuçlar açıklandı; Yılmaz Güney tüm ödülleri aldı.
1973 - 18 yıl önce iktidardan darbeyle düşürülen Juan Peron, Arjantin'de yeniden devlet başkanı seçildi.
1993 - Michael Jackson Türkiye'de konser verdi.
1996 - Anayasa Mahkemesi, Türk Ceza Kanunu'nun, evli erkeğin zinasına ayrıcalık tanıyan maddesini iptal etti.
1997 - Cezayir'de köy baskını: 200 kişiyi öldürüldü, 100 yaralı. Baskını İslamcı radikallerinin yaptığı öne sürüldü.
1999 - Abdullah Öcalan, bir açıklama yaparak, Türkiye'ye gelip teslim olmasını istedi.
 
Get our toolbar!
 
Arşiv
 
Bumerang - Yazarkafe
 
Süper Loto
21.09.2017 Tarihli Çekiliş Sonucu060809172538
 
On Numara
18.09.2017 Tarihli Çekiliş Sonucu07091013141517182426273136373847485663676875
 
Sayısal Loto
16.09.2017 Tarihli Çekiliş Sonucu052036414546
 
Şans Topu
20.09.2017 Tarihli Çekiliş Sonucu101828303204
 
 
Kurumsal

İçerik

Gündem

Siyaset

Teknoloji