10 Şubat’ta Dünya ‘Bakliyat Günü’nü Kutlayacak

Ana Sayfa » Sağlık » Hafızayı güçlendiren besinler

Hafızayı güçlendiren besinler

Hafızanın güçlü olmasının beslenme ile büyük oranda ilintili olduğu artık tüm bilim çevreleri bakımından kabul edilen bir görüştür.

 
 
Hafızayı güçlendiren besinler

Yakın Doğu Üniversitesi Hastanesi Baş Diyetisyeni ve Öğret.Üy. Dr. Hatice Baygut, yoğun çalışma temposu ve stres nedeniyle sıklıkla karşılaşılan unutkanlık sorunu, bazı besinlerin düzenli tüketilmesiyle giderilebilineciğini belirtti.

Yakın Doğu Üniversitesi Basın ve Halkla ilişkiler Dairesi Müdürlüğü'ne açıklamalarda bulunan Baş Diyetisyen Dr. Baygut, Hafızayı güçlendiren besinler olarak ; Süt Ürünleri, Yumurta, Balık, Karides, Tam Tahıllar, K Vitamininden Zengin Olan Sebzeler,Kırmızı Lahana, Kırmızı Soğan, Biberiye, Ispınak, Meyveler, Kuruyemişler, yeşil Çay, Fıstık Ezmesi, Bitter Çikolata ve Su başlıkları ile anlattı.

Süt Ürünleri: İçerdiği yüksek protein ile vücut dokularının gelişmesine yardımcı olan süt ve süt ürünleri hafızayı geliştirir. Beynin ihtiyacı olan enerjinin sağlanmasında etkilidir. İçerdiği B vitamini hafızayı güçlendirmede etkendir. Süt tüketmek Alzheimer’a karşı koruma sağlar.

Yumurta: Beyindeki hafıza bölümü için gerekli olan vitaminleri (A, D, B12, B grubu) barındırır . Beyinden sinyal alıp, gönderme için gerekli önemli bir aminoasit olan tirozini içerir, vücudun uyanık kalmasını sağlar.

Balık: İçeriğindeki Omega-3 nedeniyle beyin dostu bir besindir. Bedene güç ve enerji verir, zihin yorgunluğunu giderir. Yapısındaki kalsiyum kemiklerin gelişimini sağlar ve özellikle çocukluk çağlarında büyümeyi kolaylaştırır. Tüketirken kızartmamak önemli bir unsurdur.

Karides: Vücuda omega-3 desteği sağlar. Omega-3 beyin fonksiyonlarında önemli bir role sahiptir . Davranış ve bilişsel olaylarda etkilidir. Dikkat süresini uzatır.

Tam tahıllar: Esmer pirinç , esmer ekmek , yulaf , darı gibi tahıl grupları B6 , B12 ve folik asit içerir. Hafızayı korumak , konsantrasyon ve beyine kan akışını sağlamak için gereklidir.

K Vitamininden Zengin Olan Sebzeler: Brokoli, kuşkonmaz gibi sebzeler K vitamininden zengindirler. Beyin gücünü arttırmada etkili olan bu sebzeler konsantrasyonun sağlanmasını kolaylaştırır. Alzheimer riskini azaltır.

Kırmızı Lahana: Beyin hücre hasarını azaltmak ve uzun süreli hafızayı canlandırmak için gerekli polifenolleri (fisetin) içerir.

Kırmızı Soğan: İçerdiği ‘fisetin’ ile uzun dönemli hafızayı arttırır.

Biberiye: Beyne giden kan akışını hızlandırıcı etkisi nedeniyle hafızayı güçlendirmektedir.

Ispanak: B grubu vitaminleri ve folat içerir , E vitamininden zengindir . Beyin hücrelerini zararlı serbest radikallere karşı korur.

Meyveler: Yaban mersini, çilek, böğürtlen gibi antioksidan bakımından zengin olan meyveler hücre hasarlarının giderilmesini sağlar. Kivi, üzüm, portakal ve elma hafızayı güçlendiren meyveler arasında ilk sırada yer almaktadır. Yaban mersini, çilek, böğürtlen bellek arttırıcı fitokimyasal olan antosiyaninden zengindirler.

Kuruyemişler: Uykusuzluğa iyi gelen kuruyemişler daha net bir düşünce akışının olmasını sağlar. Ruh halini pozitif yönde etkilerler. Özellikle ceviz Omega-3 ve çinko içeriği nedeniyle iyi bir hafıza koruyucudur.

Yeşilçay: Antioksidan değeri yüksek olan yeşil çayın birçok faydasının yanı sıra hafızayı da güçlendirici etkisi bulunmaktadır.

Fıstık ezmesi: Beynin odaklanması ve dikkat için gerekli olan B6 vitamininden zengindir .

Bitter çikolata: Beyin reseptörlerini aktive etmek için endorfin salınımını arttır. Yüksek kakao içeriğine sahip birkaç bitter karesi güçlü antioksidanlar içerir, doğal uyarıcıları sayesinde odaklanma ve konsantrasyonu artırır. İçerdiği potasyum sayesinde stresle mücadele eden çikolata, büyük miktarda bakırda içeriyor. Bakır ise vücudun demiri absorbe etmesine yardımcı olarak cilde, damarlara ve dokulara faydalı olmasını sağlar.

Su: Dehidratasyon beynin kortizol salgılamasına neden olur . Bu hormondaki artış beynin bilgi depolama kısmının küçülmesine ve hafıza gücünün azalmasına neden olur . Kortizol adrenalin üretimini de artttırır, bu artış beyin fonksiyonunu etkiler ve hafızayı bozar

 
 
25 Eylül 2015 Cuma 00:52
 
 
(0 Yorum Yapıldı)Yorumlar
<p>Henüz kimse yorum yapmamış, ilk yorum yapan siz olun.</p>
 
Bu Kategorideki Diğer Haberler
 
KDV sistemi değişiyorToroslarda yüzme kursları başladıToroslar’da, Yapılandırma Başvuruları BaşladıGüneş Doğarken İşçilerle Sabah MesaisindeTarih, doğa, deniz, güneş, müzik ve dans kansere karşı birleştiİçel Soroptimist Kulübü, 'Obezite ile Savaş' semineri düzenledi.Bisiklet durursa hayat dururTarsus Sev’in Robotik Takımı’na İki Ödül BirdenMobbing ve Hukuksal Boyutu Ele AlındıGüzel Konuşma ve Diksiyon
MTSO’ya teşekkür belgesiMenderes Gönüllü Evi, Mezitli'nin Filizleri ailesine katıldı
 
 
Yazarlar
Yazarlar RSS Beslemesi
 
 
Get our toolbar!
 
Gazete Manşetleri
 
 
Namaz Vakitleri
 
  • İmsak03:41
  • Güneş05:35
  • Öğlen12:58
  • İkindi16:48
  • Akşam20:02
  • Yatsı21:40
 
Anket
.
 
İddaa
 
Lig Puan Durumu
 
Takımlar
O
G
B
M
P
1
Akhisar Bld.
0
0
0
0
0
2
Antalyaspor
0
0
0
0
0
3
Konyaspor
0
0
0
0
0
4
Alanyaspor
0
0
0
0
0
5
Beşiktaş
0
0
0
0
0
6
Bursaspor
0
0
0
0
0
7
Evkur Yeni Malatyaspor
0
0
0
0
0
8
Fenerbahçe
0
0
0
0
0
9
Galatasaray
0
0
0
0
0
10
Gençlerbirliği
0
0
0
0
0
11
Göztepe
0
0
0
0
0
12
K.D.Ç. Karabük
0
0
0
0
0
13
Kasımpaşa
0
0
0
0
0
14
Kayserispor
0
0
0
0
0
15
Başakşehir
0
0
0
0
0
16
Osmanlıspor FK
0
0
0
0
0
17
Sivasspor
0
0
0
0
0
18
Trabzonspor
0
0
0
0
0
 
Şampiyonlar Ligi
 
UEFA Avrupa Ligi
 
Alt Lig
 
 
Tarihte Bugün
1552 - Temeşvar kalesi Osmanlı ordusu tarafından fethedildi
1581 - Utrecht Birliği'ne bağlı Kuzey Hollanda eyaletleri (Güney Hollanda, Zeeland, Utrecht, Gelderland, Overijssel, Groningen ve Friesland) İspanya kralı II. Felipe'den bağımsızlıklarını ilan ettiler.
1788 - New York, ABD Anayasası'nı onaylayarak ABD'nin 11. eyaleti oldu.
1882 - Richard Wagner'in Parsifal adlı operası ilk kez Almanya'nın Bayreuth kentinde sahnelendi.
1891 - Fransa Tahiti'yi ilhak etti.
1914 - Sırbistan ve Bulgaristan diplomatik ilişkilerini kestiler.
1919 - Balıkesir Kongresi başladı (30 Temmuz'a değin).
1923 - İskoç mühendis John Logie Baird, ilk mekanik televizyonun patentini aldı.
1933 - Adolf Hitler görme, duyma gibi sorunları olan engelli Almanların kısırlaştırılacağını açıkladı.
1934 - Avusturya Şansölyesi Engelbert Dollfuss bir suikast sonucu öldürüldü.
1944 - II. Dünya Savaşı: Sovyet ordusu batı Ukrayna'ya girerek Nazi işgaline son verdi.
1944 - II. Dünya Savaşı: İlk Alman V-2 roketi İngiltere topraklarına düştü.
1945 - Britanyalı İşçi Partisi seçimleri kazandı: Clement Attlee başbakan oldu. Winston Churchill kaybetti.
1948 - André Marie, Fransa başbakanı oldu.
1951 - Türkiye'deki ilk petrol Raman dağı yöresinde bulundu.
1952 - Mısır Kralı I. Faruk, Hür Subaylar Örgütü tarafından tahtından indirildi. (oğlu II. Fuat'a devretti).
1953 - Moncada kışlası baskınıyla Küba devrimi başladı. Devrimcilerin lideri Fidel Castro tutuklandı.
1956 - Dünya Bankası'nın Assuan Barajı'nın inşasını desteklemekten vazgeçmesi üzerine Mısır devlet başkanı Cemal Abdül Nasır, Süveyş Kanalı'nı millileştirdi.
1957 - Guatemala devlet başkanı Carlos Castillo Armas, bir suikast sonucu öldürüldü.
1963 - Yugoslavya, Üsküp'te deprem: 1.100 ölü, 100 bin insan sokakta.
1967 - Tunceli'nin Pülümür ilçesinde Richter ölçeğine göre 6 büyüklüğünde deprem: 95 ölü, 127 yaralı.
1974 - Yedi yıl süren askeri rejimden sonra, Yunanistan'da Konstantin Karamanlis'in başbakanlığında sivil hükümet kuruldu.
1974 - Kıbrıs için ateşkes görüşmelerine Dışişleri Bakanı Turan Güneş katıldı. Güneş, 'Ateşkes belli haklarımızı kullanmamamız manasına gelmez' dedi.
1994 - Rusya Devlet Başkanı Boris Yeltsin, Rus askerlerinin Estonya'dan çekilmesini onayladı.
1995 - İstanbul Altın Borsası açıldı.
2009 - ABD'li Pro Güreşçi Jeff Hardy Uzun Zamandır Kazanmak İçin Uğraştığı World Heavyweight Kemerini Night Of Championsa'ta CM Punk'tan Aldı.
 
 
Arşiv
 
Bumerang - Yazarkafe
 
Süper Loto
20.07.2017 Tarihli Çekiliş Sonucu020327515354
 
On Numara
24.07.2017 Tarihli Çekiliş Sonucu07080911121314171924293133364447515356667278
 
Sayısal Loto
22.07.2017 Tarihli Çekiliş Sonucu011314192930
 
Şans Topu
19.07.2017 Tarihli Çekiliş Sonucu082224283006
 
 
Kurumsal

İçerik

Gündem

Siyaset

Teknoloji