10 Şubat’ta Dünya ‘Bakliyat Günü’nü Kutlayacak

Ana Sayfa » Ekonomi » KOBİ’lere gıda danışmanı geliyor

KOBİ’lere gıda danışmanı geliyor

Türkiye’deki gıda işletmelerinin yüzde 80’ini oluşturan küçük gıda işletmelerine danışmanlık hizmeti sunmak amacıyla gıda danışmanlarının devreye konulması planlanıyor.

 
 
KOBİ’lere gıda danışmanı geliyor
Gıda Mühendisleri Odası’nın önerisiyle Gıda, Tarım ve Hayvancılık Bakanlığı’na sunulan proje, bakanlık yetkililerince de gündeme alındı. Northstar Ar- Ge Projeleri ödül töreninde bir araya gelen gıda mühendisleri ile bakanlık yetkilileri hem gıda mühendislerinin istihdamını artırmak hem de küçük işletmelerinin denetim sorununu ortadan kaldırmak için gıda danışmanlığına yeşil ışık yaktı. Küçük işletmelere eğitim vermek, güvenli gıda üretiminde oto kontrol sorununu ortadan kaldırmak ve gıda danışmanlığı hizmeti sunmak için geliştirilen proje için henüz yasal bir düzenleme yapılmadı. Ancak bakanlık yetkilileri, Gıda Mühendisleri Odası Yönetim Kurulu Başkanı Rahime Petek Ataman’a projenin uygulanması için çalışma başlatacaklarını iletti.

2010 yılında yapılan yeni düzenleme ile 30 beygir gücü altındaki ve 10 kişiden daha az işçi çalıştıran işletmelerde gıda mühendisi çalıştırma zorunluluğu kaldırıldı. Gıda işletmelerinin sayıca yüzde 80’ini oluşturan bu küçük işletmeler, söz konusu düzenleme ile gıda güvenilirliği ve işletme kapasitesi işletmecinin beyanına bırakıldı. Kendi haline bırakılan küçük işletmelerin gıda güvenliği bakımından risk oluşturduğunu kaydeden Marmara Bölgesi Gıda Mühendisleri Odası Başkanı Sedat Kuru, “Gıda ile ilgili yaşanan sıkıntıların azalması için bu projenin en kısa zamanda hayata geçirilmesini umut ediyoruz.” dedi. Kuru, söz konusu projenin amacını ise şöyle açıkladı: “Gıda Mühendisleri Odası olarak zayıf finansal ve hijyenik altyapıya sahip küçük ve orta ölçekli işletmelerde gıda güvenliği risklerini minimuma indirme adına gıda danışmanlığı projesini bakanlığa sunduk ve geçen ay katıldığı bir programda bölüm başkanlarımıza bu projeyi uygulama sözü verdi.”

Geçtiğimiz günlerde gıda güvenliği için İstanbul Taksim Meydanı’nda eylem yapan gıda mühendisleri de gıda güvenliği ve istihdam sorununu protesto etti. Güvenilir gıda üretim bilincinin sektörde yeteri seviyede olmadığına vurgu yapan Sedat Kuru, “Meslektaşlarımız, işlerini yapmakta güçlükler yaşıyor. Gıda güvenliği adına meslektaşlarımızın önerileri firma sahipleri veya yöneticilerine maliyet olarak gözükmekte ve denetimler de yeterli olmayınca alınması gereken tedbirler yeteri kadar alınamıyor. Ayrıca maliyet baskısı ile işletmeler değişik taklit ve tağşiş yöntemlerine de yöneliyorlar.” dedi.

 
27 Mayıs 2013 Pazartesi 08:13
 
 
(0 Yorum Yapıldı)Yorumlar
<p>Henüz kimse yorum yapmamış, ilk yorum yapan siz olun.</p>
 
Bu Kategorideki Diğer Haberler
 
Toroslarda yüzme kursları başladıToroslar’da, Yapılandırma Başvuruları BaşladıGüneş Doğarken İşçilerle Sabah MesaisindeTarih, doğa, deniz, güneş, müzik ve dans kansere karşı birleştiİçel Soroptimist Kulübü, 'Obezite ile Savaş' semineri düzenledi.Bisiklet durursa hayat dururTarsus Sev’in Robotik Takımı’na İki Ödül BirdenMobbing ve Hukuksal Boyutu Ele AlındıGüzel Konuşma ve Diksiyon
MTSO’ya teşekkür belgesiMenderes Gönüllü Evi, Mezitli'nin Filizleri ailesine katıldıMiniklerden Büyük Nağmeler
 
 
Yazarlar
Yazarlar RSS Beslemesi
 
 
Get our toolbar!
 
Gazete Manşetleri
 
 
Namaz Vakitleri
 
  • İmsak03:38
  • Güneş05:33
  • Öğlen12:58
  • İkindi16:48
  • Akşam20:04
  • Yatsı21:43
 
Anket
.
 
İddaa
 
Lig Puan Durumu
 
Takımlar
O
G
B
M
P
1
Akhisar Bld.
0
0
0
0
0
2
Antalyaspor
0
0
0
0
0
3
Konyaspor
0
0
0
0
0
4
Alanyaspor
0
0
0
0
0
5
Beşiktaş
0
0
0
0
0
6
Bursaspor
0
0
0
0
0
7
Evkur Yeni Malatyaspor
0
0
0
0
0
8
Fenerbahçe
0
0
0
0
0
9
Galatasaray
0
0
0
0
0
10
Gençlerbirliği
0
0
0
0
0
11
Göztepe
0
0
0
0
0
12
K.D.Ç. Karabük
0
0
0
0
0
13
Kasımpaşa
0
0
0
0
0
14
Kayserispor
0
0
0
0
0
15
Başakşehir
0
0
0
0
0
16
Osmanlıspor FK
0
0
0
0
0
17
Sivasspor
0
0
0
0
0
18
Trabzonspor
0
0
0
0
0
 
Şampiyonlar Ligi
 
UEFA Avrupa Ligi
 
Alt Lig
 
 
Tarihte Bugün
1784 - Erzincan'da meydana gelen depremde 5 bin kişi hayatını kaybetti.
1821 - Mora İsyanı sırasında Monevasia şehrini ele geçiren Yunanlılar 3.000 Türk'ü katlettiler.
1829 - William Austin Burt, daktilonun ilk hali olan tipografı buldu.
1888 - Enternasyonal marşı, ilk kez Fransa'nın Lille kentinde işçiler tarafından söylendi.
1894 - Japon güçleriSeul kraliyet sarayını işgal etti ve Kore kralını tahttan indirdi.
1903 - Ford şirketi, ürettiği ilk arabanın satışını yaptı.
1908 - II. Meşrutiyet'in ilanı.
1911 - İstanbul'da, Aksaray Yeşiltulumba'da çıkan büyük yangında yaklaşık 300 ev hasar gördü.
1919 - Erzurum Kongresi yapıldı.
1919 - Mimar Muzaffer Bey'in eseri olan Hürriyeti Ebediye tepesi açıldı.
1929 - İtalya'da faşist hükümet, yabancı sözcüklerin kullanımını yasakladı.
1932 - Alman mimar Hermann Jansen'in hazırladığı Ankara Planı onaylandı.
1939 - Hatay anavatana katıldı.
1951 - Paris Antlaşması (1951) yürürlüğe girdi.
1952 - Mısır'da Cemal Abdül Nasır liderliğindeki Hür Subaylar Hareketi Kral Faruk'u devirdi ve monarşiye son verdi.
1960 - Türk Edebiyatçılar Birliği olağanüstü [toplantı] yaptı. Toplantıda Peyami Safa, Samet Ağaoğlu ve Faruk Nafız Çamlıbel, 27 Mayıstan önce baskı rejimi taraftarı oldukları gerekçesiyle birlikten çıkarıldılar.
1961 - Nikaragua'da Sandinista Milli Özgürlük Cephesi (FSLN) kuruldu.
1963 - Fransa nükleer denemeleri sınırlandırmak üzere Moskova'da yapılan "Deneme Yasaklama Antlaşması"na katılmayı reddeder.
1967 - Detroit, Michigan'da ABD tarihinin en kanlı ayaklanmalarından biri başladı. Olaylar sona erdiğinde, geride 43 ölü, 342 yaralı ve yaklaşık 1400 yanmış bina kaldı.
1974 - Kıbrıs'ta üç günlük harekatta 57 şehit, 184 yaralı ve 242 kayıp verildi.
1976 - Sismik-1 araştırma gemisi (Hora), İstinye Tersanesi'nden törenle Ege'ye açıldı.
1983 - Sri Lanka'daki Budist çoğunluk, yaklaşık 3.000 Tamili katletti. 400.000 civarında Tamil komşu ülkelere kaçtı. Olay Sri Lanka tarihine Kara Temmuz olarak geçti.
1986 - Prens Andrew ile Sarah Ferguson evlendiler.
1995 - Hale-Bopp kuyrukluyıldızının keşfi.
1996 - Aydın İdare Mahkemesi, Gökova, Yeniköy ve Yatağan termik santrallerinin çevreye zarar verdiği gerekçesiyle faaliyetlerinin durdurulması istemini kabul etti.
2000 - Yasemin Dalkılıç, sualtı sporları limitsiz dalışta 120, limitli değişken ağırlıkla serbest dalışta ise 100 metre ile iki dünya rekoru kırdı.
2005 - Mısır'ın Şarm el Şeyh kentinin üç ayrı noktasında patlayan bombalar 88 kişinin ölümüne yol açtı.
 
 
Arşiv
 
Bumerang - Yazarkafe
 
Süper Loto
20.07.2017 Tarihli Çekiliş Sonucu020327515354
 
On Numara
17.07.2017 Tarihli Çekiliş Sonucu02060708141622232526273550515661656869737478
 
Sayısal Loto
22.07.2017 Tarihli Çekiliş Sonucu011314192930
 
Şans Topu
19.07.2017 Tarihli Çekiliş Sonucu082224283006
 
 
Kurumsal

İçerik

Gündem

Siyaset

Teknoloji