İhracat Kasım ayında geçen yıla göre %5 artışla 11 milyar 952 milyon dolar oldu

Ana Sayfa » Ekonomi » KOBİ’lere gıda danışmanı geliyor

KOBİ’lere gıda danışmanı geliyor

Türkiye’deki gıda işletmelerinin yüzde 80’ini oluşturan küçük gıda işletmelerine danışmanlık hizmeti sunmak amacıyla gıda danışmanlarının devreye konulması planlanıyor.

 
 
KOBİ’lere gıda danışmanı geliyor
Gıda Mühendisleri Odası’nın önerisiyle Gıda, Tarım ve Hayvancılık Bakanlığı’na sunulan proje, bakanlık yetkililerince de gündeme alındı. Northstar Ar- Ge Projeleri ödül töreninde bir araya gelen gıda mühendisleri ile bakanlık yetkilileri hem gıda mühendislerinin istihdamını artırmak hem de küçük işletmelerinin denetim sorununu ortadan kaldırmak için gıda danışmanlığına yeşil ışık yaktı. Küçük işletmelere eğitim vermek, güvenli gıda üretiminde oto kontrol sorununu ortadan kaldırmak ve gıda danışmanlığı hizmeti sunmak için geliştirilen proje için henüz yasal bir düzenleme yapılmadı. Ancak bakanlık yetkilileri, Gıda Mühendisleri Odası Yönetim Kurulu Başkanı Rahime Petek Ataman’a projenin uygulanması için çalışma başlatacaklarını iletti.

2010 yılında yapılan yeni düzenleme ile 30 beygir gücü altındaki ve 10 kişiden daha az işçi çalıştıran işletmelerde gıda mühendisi çalıştırma zorunluluğu kaldırıldı. Gıda işletmelerinin sayıca yüzde 80’ini oluşturan bu küçük işletmeler, söz konusu düzenleme ile gıda güvenilirliği ve işletme kapasitesi işletmecinin beyanına bırakıldı. Kendi haline bırakılan küçük işletmelerin gıda güvenliği bakımından risk oluşturduğunu kaydeden Marmara Bölgesi Gıda Mühendisleri Odası Başkanı Sedat Kuru, “Gıda ile ilgili yaşanan sıkıntıların azalması için bu projenin en kısa zamanda hayata geçirilmesini umut ediyoruz.” dedi. Kuru, söz konusu projenin amacını ise şöyle açıkladı: “Gıda Mühendisleri Odası olarak zayıf finansal ve hijyenik altyapıya sahip küçük ve orta ölçekli işletmelerde gıda güvenliği risklerini minimuma indirme adına gıda danışmanlığı projesini bakanlığa sunduk ve geçen ay katıldığı bir programda bölüm başkanlarımıza bu projeyi uygulama sözü verdi.”

Geçtiğimiz günlerde gıda güvenliği için İstanbul Taksim Meydanı’nda eylem yapan gıda mühendisleri de gıda güvenliği ve istihdam sorununu protesto etti. Güvenilir gıda üretim bilincinin sektörde yeteri seviyede olmadığına vurgu yapan Sedat Kuru, “Meslektaşlarımız, işlerini yapmakta güçlükler yaşıyor. Gıda güvenliği adına meslektaşlarımızın önerileri firma sahipleri veya yöneticilerine maliyet olarak gözükmekte ve denetimler de yeterli olmayınca alınması gereken tedbirler yeteri kadar alınamıyor. Ayrıca maliyet baskısı ile işletmeler değişik taklit ve tağşiş yöntemlerine de yöneliyorlar.” dedi.

 
27 Mayıs 2013 Pazartesi 08:13
 
 
(0 Yorum Yapıldı)Yorumlar
<p>Henüz kimse yorum yapmamış, ilk yorum yapan siz olun.</p>
 
Bu Kategorideki Diğer Haberler
 
Son 24 Saat
Haberler RSS Beslemesi
 
Facebook messenger'de sohbet odaları başlıyorBu bilgisayar saniyede 93 trilyon işlem yapıyorGalaxy S7 dört farklı versiyonla geliyorLamborghini mi, Ferrari mi?Facebook'un karı %52 artışla 5,84 milyar dolarDengede durarak felç olma riskinizi ölçünSamsung Galaxy S6 ve Galaxy S6 Edge'yi tanıttıDünyanın en çok turist alan şehirleriAvşar Kızı, Ilıcalı'ya Fark AttıTelefonlarda 'keşke yazmasaydım' mesajları geri alınabiliyor2014 en sıcak yıl olduMicrosoft’tan Windows 10.. İlk yıl ücretsiz
 
Yazarlar
Yazarlar RSS Beslemesi
 
Bumerang - Yazarkafe
 
 
Get our toolbar!
 
Gazete Manşetleri
 
 
Namaz Vakitleri
 
  • İmsak05:51
  • Güneş07:32
  • Öğlen12:42
  • İkindi15:17
  • Akşam17:33
  • Yatsı19:02
 
Anket
.
 
Lig Puan Durumu
 
Takımlar
O
G
B
M
P
1
Başakşehir
13
9
4
0
31
2
Beşiktaş
13
8
5
0
29
3
Fenerbahçe
13
7
4
2
25
4
Galatasaray
12
7
2
3
23
5
Bursaspor
12
6
3
3
21
6
Konyaspor
12
4
5
3
17
7
K.D.Ç. Karabük
12
5
2
5
17
8
Antalyaspor
13
4
4
5
16
9
Osmanlıspor FK
12
3
7
2
16
10
Gençlerbirliği
12
3
6
3
15
11
Alanyaspor
12
4
2
6
14
12
Akhisar Bld.
12
3
4
5
13
13
Trabzonspor
12
3
3
6
12
14
Kasımpaşa
12
3
3
6
12
15
Gaziantepspor
12
3
2
7
11
16
Ç. Rizespor
12
2
4
6
10
17
Kayserispor
12
2
3
7
9
18
Adanaspor
12
1
3
8
6
 
Şampiyonlar Ligi
 
UEFA Avrupa Ligi
 
Alt Lig
 
Tarihte Bugün
1791 - The Observer'ın (dünyanın ilk pazar günü gazetesi) ilk sayısı yayımlandı.
1859 - Mekteb-i Mülkiye kuruldu.
1881 - Los Angeles Times'ın ilk sayısı yayımlandı.
1897 - Osmanlı Devleti ile Yunanistan arasında barış anlaşması imzalandı.
1918 - ABD başkanı Woodrow Wilson, I. Dünya Savaşı barış görüşmeleri için Versay'a geldi. Başkanlığı sırasında Avrupa'ya gelen ilk ABD başkanı oldu.
1920 - Ankara'da maaşlarını alamayan öğretmenler ilk kez grev yaptı.
1927 - Cumhuriyet döneminin ilk kâğıt paraları tedavüle çıkarıldı.
1929 - Türk parasının değerini yükseltmek için alınacak önlemlerle her yerde yerli malı kullanılmasını hedefleyen bir kararname yayımlandı.
1933 - Eskişehir Şeker Fabrikası kuruldu.
1943 - İnönü-Churchill-Roosevelt arasında Kahire Konferansı yapıldı.
1945 - ABD Senatosu 65'e karşı 7 oyla BM'e katılma kararı aldı. (BM, 24 Ekim 1945'de kuruldu).
1945 - İstanbul'da komünizm karşıtı gösteride, Tan, La Turquie, Yeni Dünya matbaaları, Berrak ve ABC kitapevleri tahrip edildi.
1945 - Tan Olayı gerçekleşti. Tan gazetesi milliyetçi kesim tarafından saldırıya uğradı ve yağmalandı. Olaydan sonra gazete yayın hayatına son verdi.
1955 - Türkiye'de ilk elektrikli tren, İstanbul'da Sirkeci-Halkalı arasında çalışmaya başladı.
1961 - İngiltere'de doğum kontrol hapları serbestçe satışa çıkarıldı.
1980 - Rock grubu Led Zeppelin dağıldıklarını açıkladı.
1981 - ABD başkanı Ronald Reagan CIA'nın ülkedeki casusluk faaliyetlerine izin vererek örgütün yetkilerini genişletti.
1981 - Danışma Meclisi Başkanı Sadi Irmak "Askerler kışlaya dönmenin hasreti içinde" dedi.
2000 - Yatağan Termik Santrali'nde üretim durduruldu. Santral filtresiz çalıştırıldığı için Yatağan halkını zehirliyordu.
2002 - BM Güvenlik Konseyi Irak'ın "gıda karşılığı petrol" programını altı ay uzatma kararı aldı.
2009 - Hükümet kararnamesi ile Türkiye'ın İlaç fiyatları inecek. Orijinal ilaçlarda %40, jeneriklerde %20, KKİ nedeniyle %13 oranında inecek. Pazar payına göre ortalaması %50 civarı.
 
Arşiv
 
Süper Loto
01.12.2016 Tarihli Çekiliş Sonucu101823343650
 
On Numara
28.11.2016 Tarihli Çekiliş Sonucu03091114253336374045474851535459616465727880
 
Sayısal Loto
03.12.2016 Tarihli Çekiliş Sonucu242636434446
 
Şans Topu
30.11.2016 Tarihli Çekiliş Sonucu041011162601
 
 
Kurumsal

İçerik

Gündem

Siyaset

Teknoloji