Mersin Ekonomi Platformunda Kemal Kaçmaz Dönemi

Ana Sayfa » Güncel » Usta aşçıların tercihi Arbella Makarna oldu

Usta aşçıların tercihi Arbella Makarna oldu

Antalya ve Alanya bölgesinin otellerinin usta aşçıları Arbella tesislerini gezerek Arbella Makarnalarının üretimini yerinde incelediler ve yetkililerden bilgiler aldılar.

 
 
Usta aşçıların tercihi Arbella Makarna oldu

Sedat Yılmaz/inovatifhaber

Aşçı ustaları ve restaurant şeflerine ilk olarak Arbella Makarna Üretim Müdürü Gıda Mühendisi Vedat Kaya tarafından laboratuvarda makarna, hammaddeleri ve Arbella Makarna hakkında bir brifing verildi. Makarnanın tarladan sofraya gelinceye kadar ki sürecini anlatarak sözlerine başlayan Kaya, "Makarnanın hammadesi durum buğdayıdır. Bu buğday ile burada en kaliteli makarna, en son teknoloji kullanarak el değmeden hazırlanmaktadır. Makarnalarımız asla yapışmaz. Uzun raf ömrü ile de kaliteyi halkımızla buluşturuyoruz." ifadelerini kullandı. Kaya, daha sonra Arbella Makarna'nın ürünlerini tek tek aşçı ustalarına tanıttı. Özellikle Türkiye'de ve dünyada bir ilk olan üzüm çekirdekli makarnanın yoğun bir rağbet gördüğünü ifade etti. Üzüm çekirdeğinin antioksidan özelliği taşıdığına dikkat çekilen bilgilendirmede , yine Türkiye'de bir ilk olan Tagliatelle makarnanın da oradaki aşçılar tarafından da büyük beğeni toplandı.

TÜM FOTOĞRAFLAR İÇİN TIKLAYINIZ

Kaya, makarnalarının raf ömrünün 3 yıl olduğunu ifade ederken, bu sektörde en yüksek teknolojiyi kullandıklarını ifade etti ve "Kalite odaklı çalışmalarımızdan taviz vermiyoruz "dedi.

Yine çocuklar için değişik makarna çeşitleri sunan Kaya, vitaminli makarnaları ile büyüme çağındaki herkese hitap ettiklerini söyleyerek Ar-Ge çalışmalarının da sürekli devam ettiğini bildirdi.

2016 yılının bakliyat yılı ilan edilmesi sebebiyle bakliyatlı makarna çeşitleri üzerinde çalışma yaptıklarını ve 2016'nın ikinci yarısında üretime geçmeyi planladıklarını ifade etti.

TÜM FOTOĞRAFLAR İÇİN TIKLAYINIZ

 

  TÜM FOTOĞRAFLAR İÇİN TIKLAYINIZ

Buradaki sunumun ardından tüm aşçılar üretim tesisini gezerek yetkililerin bilgileri eşliğinde bir çok çeşit makarnanın nasıl yapıldığını izlediler.

TÜM FOTOĞRAFLAR İÇİN TIKLAYINIZ

 

Ardından toplantı salonunda önce Arbel ve Arbella hakkında bir tanıtım filmi izletildi. Ardından interaktif toplantıya geçildi. Türkiye Pazarlama Müdürü Zuhal Kayışşahin'in sunumu ile Arbella ürünleri ile ilgili yine tanıtım ve bilgilendirme yapıldı. gerçekleştirilen sosyal sorumluluk projeleri ve etkinlikler anlatıldı.

TÜM FOTOĞRAFLAR İÇİN TIKLAYINIZ

 

Arbella Makarna Genel Müdürü Albülkadir Külahçıoğlu da burada yaptığı konuşmada

tüketiciye farklı lezzetler sunmayı amaçlayan Arbella Makarnalarının yüksek teknoloji ile sağlıklı ve farklı lezzetlere sahip olmasının nedenlerini anlattı. Külahçıoğlu, ‘ Arbella’yı diğer markalardan en önemli özelliklerden birisi; ham maddesidir. Makarnamızı durum buğdayı dediğimiz buğdayın 1. sınıf kaliteli olanı ile yapıyoruz. Durum buğdayı Türkiye’de Güneydoğu’da ve İç Anadolu bölgesinde yetişiyor.İç Anadolu'daki buğday daha çok ekmeklik buğdayı. Biz konumumuz gereği iki bölgede de yetişen buğdayların en kaliteli olanlarını seçerek alıyoruz. Bu iki buğdayın özellikleri birbirinden farklıdır. Arbella gerçekleştirdiği formülasyon ile harmanlayarak, gerek protein açısından gerekse lezzet açısından en kaliteli makarnayı tüketicilerimizle buluşturuyoruz. Bunların yanı sıra doğru ambalajları kullanmakta çok önemlidir. Yurt dışında tasarlanan ve tamamen çevre dostu olan ambalajlarımız ile makarna sektöründe farkımız görülmektedir. Makarnalarımızın bir özelliği de pişirildiği zaman suyu aldıktan sonra fazla porsiyon çıkarabilmesidir.ayrıca tazeliğini uzun süre koruyabilmektedir. Bu anlamda Ar-Ge çalışmalarımızı sürdürmekteyiz. Arbella Plus’ markası ile tam buğday makarnası, sebze katkılı üç renkli makarnalar, glütensiz makarna ve üzüm çekirdekli makarna üretimi yapıyoruz. Türkiye’nin ilk ve tek Aç-kapa spagetti paketlerini ve kontrollü beslenmeye destek amaçlı 4 porsiyonluk ambalajlanmış spagettilerini biz ürettik. Bu makarnayı da en çok Japonya'ya ihraç ediyoruz.Türkiye'de ve dünyada yapılan testlerde 1. ve 2. çıkmaktayız.Bu da gurur verici bir durum. Çok uluslu şirketler Arbella Makarnaları ile çalışmak istiyorlar. Bu konuda yoğun ilgi ile karşılaşıyoruz.‘ dedi.

TÜM FOTOĞRAFLAR İÇİN TIKLAYINIZ

 

 

Arbella Makarna Genel Müdür Yardımcısı ve Dış Ticaret Müdürü Ayşe Gülçin Arslan Hazar da yaptığı açıklamada Arbella'nın dünyada ilk 10 şirket arasında olduğunu belirterek, "30 çeşit makarnayı 100'den fazla ülkeye ihraç ettiklerini ve Avustralya, Çin, Hindistan, Kanada, Amerika ve Afrikada olmak üzere dünya üzerinde 29 tesiste üretim yapıyoruz.Mersin'de yıllık 250 milyon paket makarna üretiyoruz."şeklinde konuştu.

TÜM FOTOĞRAFLAR İÇİN TIKLAYINIZ

 

TÜM FOTOĞRAFLAR İÇİN TIKLAYINIZ

Sunumun ardından aşçı ve restoran şeflerine değişik soslarla hazırlanan Arbella Makarnaları tattırıldı. Hazırlanan makarnalar aşçı ve restoran şeflerinden büyük beğeni aldı. Yenilen yemeğin ardından Arbella Makarna Genel Müdürü Albülkadir Külahçıoğlu gelen heyete ziyaretlerinden dolayı plaket takdim etti.

TÜM FOTOĞRAFLAR İÇİN TIKLAYINIZ

 

TÜM FOTOĞRAFLAR İÇİN TIKLAYINIZ

 

TÜM FOTOĞRAFLAR İÇİN TIKLAYINIZ

 

TÜM FOTOĞRAFLAR İÇİN TIKLAYINIZ

 

TÜM FOTOĞRAFLAR İÇİN TIKLAYINIZ

 

 

 

 
15 Şubat 2016 Pazartesi 10:24
 
 
(0 Yorum Yapıldı)Yorumlar
<p>Henüz kimse yorum yapmamış, ilk yorum yapan siz olun.</p>
 
Bu Kategorideki Diğer Haberler
 
KDV sistemi değişiyorToroslarda yüzme kursları başladıToroslar’da, Yapılandırma Başvuruları BaşladıGüneş Doğarken İşçilerle Sabah MesaisindeTarih, doğa, deniz, güneş, müzik ve dans kansere karşı birleştiİçel Soroptimist Kulübü, 'Obezite ile Savaş' semineri düzenledi.Bisiklet durursa hayat dururTarsus Sev’in Robotik Takımı’na İki Ödül BirdenMobbing ve Hukuksal Boyutu Ele AlındıGüzel Konuşma ve Diksiyon
MTSO’ya teşekkür belgesiMenderes Gönüllü Evi, Mezitli'nin Filizleri ailesine katıldı
 
 
Yazarlar
Yazarlar RSS Beslemesi
 
 
 
Get our toolbar!
 
Gazete Manşetleri
 
 
Namaz Vakitleri
 
  • İmsak04:13
  • Güneş05:56
  • Öğlen12:55
  • İkindi16:38
  • Akşam19:34
  • Yatsı21:03
 
Anket
.
 
İddaa
 
Lig Puan Durumu
 
Takımlar
O
G
B
M
P
1
Galatasaray
2
2
0
0
6
2
Kasımpaşa
2
1
1
0
4
3
Beşiktaş
2
1
1
0
4
4
Karabük
2
1
1
0
4
5
Trabzonspor
2
1
1
0
4
6
Akhisar Bld.
2
1
1
0
4
7
Sivasspor
2
1
0
1
3
8
Bursaspor
2
1
0
1
3
9
Malatyaspor
2
1
0
1
3
10
Başakşehir
2
1
0
1
3
11
Kayserispor
2
1
0
1
3
12
Fenerbahçe
2
0
2
0
2
13
Gençlerbirliği
1
0
1
0
1
14
Göztepe
2
0
1
1
1
15
Antalyaspor
2
0
1
1
1
16
Konyaspor
1
0
0
1
0
17
Alanyaspor
2
0
0
2
0
18
Osmanlıspor
2
0
0
2
0
 
Şampiyonlar Ligi
 
UEFA Avrupa Ligi
 
Alt Lig
 
 
Tarihte Bugün
1680 - Pueblo kızılderilileri İspanyollarca işgal edilmiş Santa Fe'yi (New Mexico) ele geçirdiler.
1878 - Amerikan Barolar Birliği (ABA) kuruldu.
1888 - William Seward Burroughs, ABD'de ilk başarılı toplama çıkarma makinesinin patentini aldı.
1911 - Mona Lisa tablosu, Louvre Müzesi'nin bir çalışanı tarafından çalındı.
1915 - İkinci Anafartalar Savaşı başladı.
1940 - Sovyet Devrimi liderlerinden Leon Troçki Meksika'da öldürüldü.
1957 - Semiorka adıyla bilinen, günümüzde halen kullanılan Sovyet füzesi R7'nin ilk başarılı uçuşu.
1959 - ABD başkanı Dwight Eisenhower, Hawaii'yi ABD'nin ellinci eyaleti olarak ilan etti.
1968 - Sovyet askerleri Çekoslovakya'yı işgal etti. Romanya devlet başkanı Nicolae Ceauşescu, halkını benzer bir işgale karşı silahlanmaya çağırdı.
1969 - Michael Dennis Rohan adlı bir Avustralyalı, Mescid-i Aksa'yı ateşe verdi.
1983 - Filipinler'de muhalefet lideri Benigno Aquino Jr., Manila uluslararası havalimanında suikast sonucu öldürüldü.
1986 - Kamerun'da Nyos volkanik gölünden çıkan zehirli gazlar yüzünden 1746 kişi öldü.
1990 - Gagavuzlar, Özerk Gagavuz Sovyet Sosyalist Cumhuriyeti'ni, güneyde Gagavuzların en yoğun yaşadığı Komrat yöresinde ilan ettiler. Bu karar, Moldova Yüksek Sovyeti tarafından iptal edildi.
1991 - Letonya, Sovyetler Birliği'nden bağımsızlığını ilan etti.
2001 - NATO, Makedonya'ya asker göndermeye karar verdi.
2001 - Kızıl Haç, Tacikistan'daki açlık tehlikesine dikkat çekti.
2008 - Pakistan'ın başkenti İslamabad'ın 20 mil batısındaki bir silah fabrikasının önünde iki Taliban intihar bombacısı kendilerini havaya uçurdu; 59 kişi öldü, 70 kişi yaralandı.
 
Arşiv
 
Bumerang - Yazarkafe
 
Süper Loto
17.08.2017 Tarihli Çekiliş Sonucu202338424850
 
On Numara
14.08.2017 Tarihli Çekiliş Sonucu05070910192335374043444651525455606162707475
 
Sayısal Loto
19.08.2017 Tarihli Çekiliş Sonucu111516171840
 
Şans Topu
16.08.2017 Tarihli Çekiliş Sonucu020405113105
 
 
Kurumsal

İçerik

Gündem

Siyaset

Teknoloji