İçişleri Bakanlığı yayınladığı genelge ile bu geceden, 12 Nisan saat 24.00'e kadar 30 büyükşehir ile Zonguldak'ta, il sınırları içerisinde sokağa çıkma yasağı ilan edildi.

Fırınlar açık olacak ama sokağa çıkmayan ve ekmeğini evlerinde kendi ekmeğini yapmak isteyenler için ev yapımı ekmek tarifini bulabilirsiniz.

Ekmek yapımı için gerekli malzemeler :

1 kg un

2 su bardağı ılık su

1 paket kuru maya

1 yemek kaşığı toz şeker

1 çay kaşığı tuz

Bir kabın içine yarım su bardağı unu koyuyoruz. Mayayı, şekeri ve ılık suyu ilave edip kaşıkla karıştırıyoruz. Üstünü kapatıp 10 dakika bekletiyoruz.

Maya aktive olduktan sonra içine geri kalan unu ve tuzu ilave edip  yoğuruyoruz. Üstünü kapatıp 20-30 dakika mayalanmasını bekliyoruz. Hamur iki katına çıkacaktır. Soğuk fırına yerleştirip, fırını 200 dereceye ayarlıyoruz. Üstü pembeleşene kadar pişiriyoruz